একটি জিরো, ৩৭টি সংখ্যা — আসল রুলেটের টেবিল

European Roulette-এর হুইলে শুধু একটি '0' থাকে। এতে হাউস এজ কমে আসে, তাই এই ফরম্যাটটি খেলোয়াড়দের কাছে বেশি পরিচিত।

হুইলের নির্দিষ্ট সংখ্যা বা সংখ্যার ছোট গ্রুপের ওপর রাখা বাজিকে ইনসাইড বেট বলে। পেআউট বেশি, কিন্তু জেতার সম্ভাবনা তুলনামূলক কম থাকে।

লাল/কালো, জোড়/বেজোড় বা ১-১৮ এই ধরনের বড় গ্রুপে বাজি ধরাকে আউটসাইড বেট বলে। জেতার সম্ভাবনা বেশি, কিন্তু পেআউট অনুপাত কম।

বল শূন্যতে (0) পড়লে ইভেন-মানি বেটের অর্ধেক টাকা ফেরত দেওয়ার নিয়মকে La Partage বলে। এটি কিছু European Roulette টেবিলে চালু থাকে।

RTP বা Return to Player হলো তাত্ত্বিক রিটার্নের হার। European Roulette-এ এটি সাধারণত American Roulette-এর চেয়ে বেশি, কারণ এতে ডাবল জিরো নেই।

রুলেট টেবিলের তিনটি কলামের যেকোনো একটিতে একসঙ্গে বারোটি সংখ্যায় বাজি ধরাকে কলাম বেট বলে। পেআউট ২:১ অনুপাতে দেওয়া হয়।